串焼いの田

串焼いの田で焼鳥を選ぶなら、まずはねぎま、つくね、鶏皮と、同じ鶏でも違う串を組み合わせてみたい。訪れた人からは、ねぎまや鶏団子、鶏皮をそれぞれ頼んだという声や、注文後に焼く串を楽しんだという感想が寄せられている。名古屋コーチンの串もメニューにあり、部位を選びながら少しずつ味わう食事にも、おまかせで頼む楽しみ方にも向く。

焼鳥だけに絞らず、串カツや揚げものを交えるのもこの店の選び方。口コミでは、ポテトサラダを挟んだハムカツや、だし巻も印象に残った料理として挙げられている。串の合間に小皿やサラダを挟めるので、何人かで取り分けながら飲む夜にも、一人で好きな品を選ぶ食事にも組み立てやすい。

食事の締めには、米から炊く玉子かけご飯という選択肢も。炊き上がりまで30〜40分かかると案内されているので、串を楽しみながら、食事の終わりに合わせて早めに頼んでおきたい。比内地鶏の卵を使うという一杯は、手早く食べる締めというより、時間をかけて待つご飯を囲む夜に合いそうだ。

数人で鍋を囲みたいときは、大将とり鍋も候補になる。3人前からの注文で、5日前までの予約が必要。時間をかけて煮込んだスープに、仕上げはラーメンという流れまで用意されており、焼鳥の夜とはまた違う、鍋を中心にした食事を楽しめる。